Die Mutter des Winzers Harald Ernst, Maria (76) hilft auch heute noch im Weingarten mit. Der Betrieb, welcher 2000 übergeben wurde, wurde von einen gemischten landwirtschaftlichen Betrieb auf reinen Weinbau umstrukturiert. Die Anbaufläche wurde seither mehr als verdoppelt. Außerdem wurde mehr auf hohe Qualität gesetzt, womit man neue Kunden ansprechen konnte.
Eine zusätzliche wertvolle Hilfe ist der Mitarbeiter Tomy (44) . Seit 2005 gehört er zum Team des Weingut Ernst und unterstützen Harald Ernst unter anderem bei der Weingartenpflege und der Flaschenausstattung.